C'est une question qui a été posée sur ce blog et il semble que les légumes orientaux en général soient moins bien connus en France que dans notre propre pays ! Nous utilisons le terme " feuilles orientales " pour décrire un mélange de feuilles coupées...

Cette semaine, nous sommes vraiment dans la boue! Ce matin nous nous sommes réveillés devant des scènes de champs inondés tout aut our, et notre réserve d'eau déborde presque . Depuis dimanche dernier, le 13 janvier, 118,8 mm de pluie sont tombés à La...

En hiver , alors que les bernaches volent vers le sud , et malgré les faibles niveaux de lumière , les basses températures et le brouillard ( c'est très brumeux à la Courtade ! ), il y a encore des signes de croissance dans les polytunnels et dans la...