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La ferme de la Courtade

30 juin 2013

Au milieu de l'été, la planification pour l'hiver

Au milieu de l'été, la planification pour l'hiver
Milieu de l'été , fête de la musique , solstice d' été, les températures de la semaine prochaine devraient augmenter jusqu'à 30 degrés ... et pourtant, nous pensons à l'hiver ! Afin de veiller à ce que nos chers « mangeurs » et nos chères "mangeuses"...
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24 juin 2013

Étés humides et froides: 10 ans de plus.

Étés humides et froides: 10 ans de plus.
Les scientifiques réunis lors d'une conférence en Exeter pour discuter des dernières tendances météorologiques en Europe ont conclu que nous sommes susceptibles de voir de nombreuses années d'étés humides et froides. Ils ont mis cela sur le compte de...
16 juin 2013

La fin des fèves

La fin des fèves
Après cinq semaines de récolte, les dernières fèves ont été cueillies. Le reste de la culture ( tiges , etc ) a déjà été transformé en paillis par Fraser avec le tracteur, et la parcelle de terrain est maintenant prête pour la prochaine culture - le brocoli...
9 juin 2013

Les tomates protégées par des mantes religieuses

Les tomates protégées par des mantes religieuses
Quelque chose d'étrange mais magnifique au milieu des pieds de tomates : des mantes religieuses. Au cours de l'assemblée générale de l' AMAP à Toulouse la semaine dernière, il est apparu que « la reine des légumes », ou au moins le légume sur le goût...
2 juin 2013

Planète inondations : Chine, Arabie Saoudite et France

Lear : Blow, winds, and crack your cheeks! rage! blow! You cataracts and hurricanoes, spout Till you have drench'd our steeples, drown'd the cocks! Si les dieux étaient souriants sur nous dimanche dernier quand un étrange calme ensoleillé a brillé brièvement...
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19 mai 2013

Les pommes de terre plantées - enfin !

Les pommes de terre plantées - enfin !
Grâce à l'arrivée d'un couple de WWOOFers ( «Willing Workers On Organic Farms », bénévoles qui échangent leur travail contre la nourriture et l'hébergement ) , Camille et Mike, venus des États- Unis, il a été possible cette semaine de planter enfin les...
12 mai 2013

Vide Serre

Vide Serre
Cette semaine, le blog est court. Nous avons travaillé toute la journée au vide grenier à Saint-André, l'un des 5 autres dans le canton. Ici, beaucoup de «décharge» est amassé et âprement disputée. Fraser a acheté une faucille à partir de 1895, très bien...
5 mai 2013

Le temps ne se réchauffe toujours pas...

Le temps ne se réchauffe toujours pas...
Jour après jour, la pluie tombe et le pluviomètre est lu et vidé. A la fin de la journée, quelques rayons de soleil apparaissent pour s'assurer que les mauvaises herbes ne souffrent d'aucune façon. Comme c'est gentil. Mais peu importe, car pour les petites...
27 avril 2013

La période de "soudure"

 La période de "soudure"
Selon Wikipedia, "la soudure est la période précédant les premières récoltes et où le grain de la récolte précédente peut venir à manquer". En anglais elle s'appele "the hungry gap", littéralement « l'intervalle de la faim » , se référant aux mois de...
21 avril 2013

L'activité se réchauffe...

L'activité se réchauffe...
A la fin de la semaine, le terrain était juste assez sec pour cultiver les petites parcelles. Nous avons même réussi à semer les haricots jeudi après-midi avant la pluie (10mm vendredi). 3 rangées - 1ère génération. Fraser a également pu commencer à girobroyer...
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La ferme de la Courtade
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La ferme de la Courtade
  • A la ferme de la Courtade, Fraser et Sophie font pousser de délicieux légumes pour les amapiens de la Côte Pavée. Mais à la Courtade, il y a aussi des poules, des chiens, des ânes, des canards... La Courtade : organic vegetables for you from Pyrénées
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