La ferme de la Courtade

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3 août 2014

C'est l'été - c'est le temps des tomates et du ketchup...

C'est définitivement la saison de la tomate à La Courtade . Cette année, nous cultivons 31 variétés différentes , dont la plupart sont en croissance externe au champ qui a été paillé durant le dernier "dimanche à la ferme", début juin . Les tomates d'extérieur,...

Posté par sophie cowgill à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, hybrides, ketchup

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12 juillet 2014

Distribution hebdomadaire de légumes et crumble de tomates...

Après quelques messages « négatifs » sur le blog reflétant la météo exécrable que nous avons eue récemment, maintenant, quelque chose de plus exaltant ! Merci à notre wwoofer Guillermo pour ces photos animées et colorées d'une distribution récente de...

Posté par sophie cowgill à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble de tomates

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7 juillet 2014

Comment faire pousser une belle tomate !

Tout d'abord prendre un peu de pluie ..... Puis jetez dans quelques rafales de vent enragé ... Et pour faire bonne mesure, une bonne dose de grêle ... Je me déplace vers un endroit ou l'été règne - le Yorkshire ! La nouvelle arracheuse pomme de terre

Posté par terraposse à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orage, grêle

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29 juin 2014

Pluie, Pucerons et Perturbations!

Cette semaine nous avons fait un reportage vidéo pour montrer comment la pluie a abîmé certaines de nos parcelles et comment les pucerons nous occuppent .

Posté par terraposse à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pluie, pucerons, érosion, auxilliaire

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16 juin 2014

Dimanche à la ferme - de nouveau!

C'est peut-être une question d'âge , mais il semble que le dimanche à la ferme revient plus vite chaque année et, si j'ai bien compté , dimanche dernier s'est tenu le 17ème pique-nique depuis que l' AMAP a commencé en 2006 . C'est l'occasion, deux fois...

Posté par sophie cowgill à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2014

Tout ce qu'il nous faut maintenant, c'est un peu de soleil...

Le mois de mai a été très productif à la Courtade , notamment grâce à nos trois wwoofeuses (bénévoles ) venues du Canada , de Singapour et des États-Unis . Rahel et Cheryl plantent les poivrons Cheryl travaille le sol avant la plantation des aubergines...

Posté par sophie cowgill à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bâche

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4 mai 2014

C'est le printemps !

Voici une présentation photographique de comment sont les choses en ce mois de mai , à la Courtade . Plusieurs de ces photos sont des impressions de la ferme par notre récent woofer Nathaniel - merci Nat ! Vue depuis le lac - iris sauvages Bourrache en...

Posté par sophie cowgill à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, bourrache, printemps

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13 avril 2014

Des agriculteurs anglais/anglophones en France ? C'est nous !

Autour d'une tasse de thé, bien sûr ! Cette semaine, nous avons accueilli trois jeunes étudiant(e)s de l'Ecole d'Agriculture de Purpan à Toulouse - deux étudiants français , et une étudiante venue d'Inde dans le cadre d' un programme d'échange . Leur...

Posté par sophie cowgill à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: interview, École d'Agriculture

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31 mars 2014

Le prodigieux persil...

Un bref post sur les valeurs de l'humble persil - en partie pour justifier la quantité de persil qui arrive dans les paniers toute l'année , et en partie parce que c'est vraiment un légume très sain . Ce n'est que relativement récemment, en cherchant...

Posté par sophie cowgill à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orties, persil

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9 mars 2014

Enfin... un peu de soleil !

Nous avons eu quelques contraintes en janvier et février avec mon incapacité de travailler en raison d'un problème de dos (ça va beaucoup mieux maintenant ! ) et , ces dernières semaines , à cause de la pluie incessante . L'arrivée du printemps, avec...

Posté par sophie cowgill à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semis

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