Les poules pondent

Comme vous l'aurez remarqué, ici la plupart des 40 poules pondent en ce moment. La semaine dernière, elles ont pondu suffisamment pour que tout le monde ait des œufs.

En fait, la production d'œufs de poules a tellement bien marché ici récemment que nous manquons de boîtes à œufs ! S'il vous plaît, apportez des boîtes vides avec vous pour la distribution de mardi.

Profitez-en bien ! Parce qu'avec le printemps, une grande partie des poules vont bientôt commencer à se mettre à couver - c'est-à-dire qu'elles vont cesser de pondre et commencer à s'asseoir sur leurs oeufs, essayant de faire des poules pour l'année prochaine...

En attendant, elles profitent de la nourriture de tous les restes de la récolte hebdomadaire, y compris les feuilles des 70 kg de choux-fleurs la semaine dernière. Si vos oeufs goût de chou, vous saurez pourquoi.

Dans les paniers de cette semaine, avec un peu plus de choux-fleurs, vous trouverez des carottes, des épinards, des radis, des mescluns, des blettes, des fenouils pour certains, et peut-être quelques topinambours si le sol n'est pas trop humide là-bas...

Et bien sûr des œufs...

N'oubliez pas d'apporter toutes les boîtes d'œufs vides avec vous à la distribution. Je vous remercie !