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La ferme de la Courtade
17 février 2013

Quelques rayons de soleil

Cette semaine, nous avons enfin eu un peu de soleil !  Toutefois, le terrain et le logement étaient si humides que les ânes ont dû rester dans la serre pour éviter d'avoir les pieds malades...  Ils aiment assez être là !

donks-in-tunnel-sml

Pendant ce temps, nous avons été occupés à semer les légumes de printemps.  Dans les polytunnels les mangetouts, les navets et les carottes d'été ont été semés ; et quelques choux d'été, chou brocoli, oignons et le fenouil ont été semées en 'alvéoles'.

onion-sowing-smlSemis d'oignons en alvéoles

Cette année, à titre d'expérience, j'ai aussi semé des graines de betteraves dans les modules (elles sont généralement semées directement dans le sol en début avril) pour essayer d'obtenir une récolte précoce. 

S'il y a des betteraves dans les paniers en juin, nous saurons que l'expérience a réussi !

     En attendant, dans les paniers de cette semaine il y aura les dernières pommes de terre de l'année, des carottes, des panais, des bettes à carde, des blettes, des radis, du mesclun, et peut-être quelques chou-raves plutôt moches...

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La ferme de la Courtade
  • A la ferme de la Courtade, Fraser et Sophie font pousser de délicieux légumes pour les amapiens de la Côte Pavée. Mais à la Courtade, il y a aussi des poules, des chiens, des ânes, des canards... La Courtade : organic vegetables for you from Pyrénées
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