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La ferme de la Courtade
10 février 2013

Encore dans la boue !

sodden-ground-sml

Avec la pluie qui tombe presque tous les jours, le travail à la Courtade est devenu très collant ! A chaque pas le pied glisse dans un sol gorgé d'eau boueuse, et la météo annonce encore plus de pluie.

L'an dernier à la même époque nous avons eu le problème inverse quand, avec le froid extrême, tous nos robinets ont gelé ; nous n'avons pas eu d'eau dans la maison pendant une semaine ! Nous devrions toujours nous attendre à un temps « difficile » pendant l'hiver.

carottes-in-ground--sml

Avec ce sol détrempé, il y a un risque réel que les carottes soient saturées et commencent à pourrir, si le temps pluvieux continue nous devrons donc les récolter et les stocker dans le sable. Les carottes en photo ci-dessous ont déjà été récoltées pour les paniers de mardi.

carottes-sml

Dans les paniers de mardi il y aura également de l'ail, des radis, de la courge, des poireaux, des navets jaunes et du mesclun. 

Nous souhaitons à tous une semaine ensoleillée !

 

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Commentaires
T
Pour les britanniques (d'une certaine classe!) c'est le seul sérénade pour des visions de la boue:<br /> <br /> http://www.youtube.com/watch?v=kN0WPwFD9is
O
Ouh,la gadoue<br /> <br /> http://www.youtube.com/watch?v=yN2z_V-CmuY
B
De quoi faire des bonnes soupes ! et du veau aux carottes, histoire de se remonter le moral !
La ferme de la Courtade
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La ferme de la Courtade
  • A la ferme de la Courtade, Fraser et Sophie font pousser de délicieux légumes pour les amapiens de la Côte Pavée. Mais à la Courtade, il y a aussi des poules, des chiens, des ânes, des canards... La Courtade : organic vegetables for you from Pyrénées
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